Cipresso 43 3 bottiglie - "La Quadratura Del Cerchio" IGT Toscana 2018

Descrizione

Di colore rosso intenso quasi impenetrabile con sfumature violacee. Al naso una mescolanza di frutti a bacca nera e rossa, abbinata a note di timo e spezie, sensazioni simili alla confettura di ciliegia; emerge una leggera espressione di liquirizia. Al palato entra con una punta di dolcezza per poi lasciare spazio ad un tannino vivo e scalpitante. Lunga ed interessante persistenza.Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltVitigni: Montepulciano, Sangiovese, SagrantinoZona di produzione: San Quirico d’Orcia (SI), 314 m slm, Moresco (FM), 300 m slm, Spello (PG), 220 m slm. Suolo prevalentemente argilloso e ferroso, profondo, con depositi calcarei. Vinificazione: Vendemmia a meta` Settembre, fermentazione in acciaio a temperatura controllata e in tini tronco-conici di Rovere. Affinamento: 18 mesi in barrique di Rovere francese e almeno 12 mesi in bottiglia.

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Codice Prodotto: 2369-CIPRESSO43-WC002_17

Cipresso 43 3 bottiglie - "La Quadratura Del Cerchio" IGT Toscana 2018

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